怎么判断一个商圈到底适不适合开店？
开店，选对位置很重要！ 商场、步行街、小区周边、写字楼楼下……各种商圈层出不穷，不同商圈有不同的特点，也有不同的受众群体，如果开店选错了商圈，再努力也是白费功夫。 所以在做餐饮选择时，一定要提前判断好商圈的特点和受众人群，再决定是否选择这个商圈。 但是很多餐饮人并不了解商圈的特点和受众人群，很多时候会把自己的想法强加在别人身上。导致选错了商圈，反而让店铺经营惨淡。 所以今天我们就来聊聊如何判断一个商圈到底适不适合开店？以及在选址时要注意哪些方面？ 首先我们先来看看“什么是商圈”： 所谓“商圈”，指的是在一定区域内，有很多不同类型的店铺聚集的地方。从定义上来说，它既包含了传统意义上的商业区，也包括了商业区之外的商业综合体。 商圈可以按照一定的标准划分成几种类型： 第一类：集中商业圈； 从这几个层面来看，我们可以发现一个规律——越是集中、越是核心的商圈往往竞争也越激烈。而对于一个餐饮人来说，在选址时需要注意以下几点：
1.了解商圈的人流量
在确定开店的位置时，要先考虑商圈的人流量。
因为一个商圈里，人群聚集的地方越多，那么就代表着这个商圈的人气越高，说明这个商圈的人流量越大。
如果我们开店是在一个没有人气的地方，即使你做出了很好的产品和服务，也很难得到消费者的认可。
所以我们一定要清楚地知道自己周边有多少人，这些人有多少是目标顾客。
举个例子：如果我们所在商圈里只有几千人，那么即便你提供的产品和服务再好，也不可能让这几千个人都满意。
所以我们一定要学会用数据说话，而不是靠自己的主观判断。
除此之外，我们还可以通过其他渠道来获取这个商圈的人流量数据，比如：
观察周边其它门店、当地媒体、商圈公众号等渠道。
2.分析人群特征
选址前，我们要对目标商圈的人群特征有一个整体的把握，包括人口数量、性别、年龄、收入等。
比如：我们在做商圈分析时，如果发现这个商圈内有超过40%的人口为男性，那么这个商圈就可以优先考虑。
因为男性和女性对餐饮的需求是不同的，男性更关注价格，而女性更关注口味。
另外，如果你在商圈内发现一个女性占多数的餐饮店，那么这家店肯定是卖小吃的，因为女性对价格不敏感、更注重口味。
还有一种情况是“多个商圈重叠”，比如两个商圈都属于餐饮集中区域，但这两个区域之间是相互独立的。
这个时候我们就可以考虑选择一个新开的商圈来进行尝试。
但是无论是哪种情况，我们都需要对商圈进行整体判断——比如人口数量、性别、年龄等。
只有对目标人群有了准确的把握之后，才能做出正确的判断和选择。
而这一点就是我之前所提到过的“行业趋势分析法”：
3.评估顾客的消费能力
对于消费者来说，他们的消费能力主要体现在两个方面：一是自己的购买力，二是自己的消费欲望。
对于前者，可以通过看周边顾客的消费能力来判断。比如你周边的商圈人群是什么收入水平，他们对某一品牌的消费能力是多少，对价格是否敏感等。
比如你所在的商圈，消费者的消费能力一般，对价格比较敏感，那么就要看下周边商圈的餐饮价格水平；
如果你所在的商圈人均消费水平较低，那么就可以考虑把这个品牌开在这个区域。
编辑者： wyl
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