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细说开店选址技巧，一看就懂，一学就会

佑佑商服 2023-03-11 11:10

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细说开店选址技巧，一看就懂，一学就会

如今餐饮行业的竞争越来越激烈，越来越多的餐饮人开始选择创业。创业，没有资金是不行的，没有经验也是不行的，在选择店铺的时候还需要考虑到租金成本问题，很多创业者都觉得租金太高，就选择了放弃。其实这是大错特错，想要开好一家店，选址一定要做好。下面就让我们一起来看看选址需要注意什么吧！

细说开店选址技巧，一看就懂，一学就会

1.店铺位置

店铺位置，就是指店铺所处的位置，选好店铺的位置很重要。比如商圈、步行街、写字楼周边等，都是比较适合开店的。开店之前要进行市场调查，比如你在做什么、市场需求如何、有没有竞争对手等等。

2.店铺面积

店铺面积对于餐饮人来说是非常重要的，一定要注意避免一些不适合做餐饮的面积。在选择店铺的时候，要注意店铺的位置，如果是开一家餐厅的话，那么最适合开在街道的主干线上。这样不仅可以保证客流量和客源，而且也能避免因为店面过大而带来的房租问题。另外店铺面积过大也不利于日常管理和维护。

3.租金成本

在选择店铺的时候，租金成本是一个很重要的因素，特别是在创业初期，所以创业者一定要综合考虑好房租和其他费用。首先，房租成本的高低取决于你开店所处的位置，比如你开在某个大商场里，那就可以选择一个人流量大的位置。如果你在一些老旧小区里，那就可以选择那种租金不是很贵的。当然还有一种情况，那就是你在一个新开发的小区里，那么你就要考虑小区住户的数量，因为你不可能刚开始就做一些高端餐饮吧。

总而言之，开店选址是很重要的，影响到店铺是否能够成功开起来。而且选店和选产品是一样的，一定要综合考虑。如果选择好了店铺和产品就能够赚钱那当然是好事了。但是如果选错了就只能浪费金钱了。

4.店铺经营

租金、店面、人员三者相互影响，要想有好的经营效果，三者缺一不可。租金过高会严重影响店铺的正常运营，所以在选址的时候就要考虑到租金问题。其次就是店面的位置，不要盲目选择客流量少的地段，这样很容易会亏损。最后就是人员的配备，人流量大的地方竞争也会非常激烈，一定要做好充足的准备。

5.产品定位

开店之前，要对目标消费群体有一个清晰的定位，了解你所在的商圈以及周围的环境，然后确定产品定位。产品定位是整个店铺设计中的关键部分。

顾客在选择购买你的产品之前，首先会看到你店里的招牌。所以招牌一定要醒目、有吸引力，让顾客一眼就能看到并记住。

在设计招牌时，要考虑到它与周围环境是否相协调，是否与其他店有差异化和特色，是否具有吸引人的魅力。此外，要想让店铺的招牌有吸引力并使人记住，还应该在设计中添加一些创意性元素，比如 logo、色彩、形状等，以增加吸引力。

以上就是选址需要注意的五点内容了，希望能对大家有所帮助。

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编辑者： wyl